這是古早「八腳眠床」的床沿、以前我們家有一床很漂亮的雕花「八腳眠床」、今祇剩下此床沿。
這種床在以前是有錢人家的嫁妝、用台灣松木、梢楠、烏心右等為主要用材。「八腳眠床」的特色是前方底座腳部有大器的雕刻、較大座(6呎x6呎)的還會在側邊板面鑲上彩繪玻璃、讓人不得不佩服當時工匠的技術與工藝的結合、接榫是最主要技法、而且整座實木的「八腳眠床」結構良好、加上那年代主要以生漆為主、生漆主紅色、很多傢俱都用生漆、「八腳眠床」也是、故有「紅眠床」之稱。
這床比現在床高、通常在床前會有一塊踏板、方便上下床、而上方的花架設計、是要撐起蚊帳用。「八腳眠床」的說法是因為這座床底下、其實是2組腳座組合成一個底座、各有4隻腳×2、自然就成了8隻腳、而這八隻腳衹冇前方2隻床腳有雕刻。
我們家的「八腳眠床」以前是放在堂姊房間、不知什麼時候移走、什麼時候剩下床沿、不可考、總之甚為可惜。
2019年2月28日 星期四
2019年2月27日 星期三
五斗櫃
五斗櫃和衣櫥應該是一套組合、一般五斗櫃最上面是一排三個抽屜、下面有三層長方型大抽屜。上面三個小抽屜會放置一些平常生活的日用品。下三層大抽屜就是放置衣服的空間丶小孩少個人使用空間就大一些、隨著兄弟妹越來越多、每人使用空間就變小了。放不下的衣物就用布巾打包。
這五斗櫃也是用檜木製成、因擺在房間不用已很久、潮溼加蟲蛀、櫃面有被白蟻咬壞、櫃腳也爛掉、約比原來矮了15公分左右、我移出做簡單整理、表面磨掉一層漆丶本想重新油漆、後來決定保持古樸比較有古早味。
五斗櫃尺寸:寬113.5公分×深50公分×高84公分(現狀)
年 份:約73年
這五斗櫃也是用檜木製成、因擺在房間不用已很久、潮溼加蟲蛀、櫃面有被白蟻咬壞、櫃腳也爛掉、約比原來矮了15公分左右、我移出做簡單整理、表面磨掉一層漆丶本想重新油漆、後來決定保持古樸比較有古早味。
五斗櫃尺寸:寬113.5公分×深50公分×高84公分(現狀)
年 份:約73年
2019年2月26日 星期二
衣櫥
農業時代(約民國40年以前)、當時結婚都會有一套包括衣櫥、五斗櫃及梳妝台等嫁妝、這代表男女兩人共組一個家庭的祝福。我們家的衣櫥是爸媽結婚時、祖父送給新人的禮物。祖父請來木匠、用最好的檜木製作。70幾年衣櫥還保存很很好、沒有蟲蛀丶衹是漆面的亮度沒那麼亮。
當時所有傢俱都是原木、很有保存價值、等到我們結婚的年代(60年代)、衣櫥都改為半原木、就是內部抽屜是原木、外表用夾扳貼木皮。現在的衣櫥大多是用夾扳製作而成、因夾板無法用榫來結合、都用釘子和膠組合、鐵釘會生銹、膠會變質、比較不耐、沒法保存長久。
有些精製的古早衣櫥丶會有秘密抽屜的設計、在衣櫥內部設有暗抽屜、一般人看不出來、唯有擁有者知其密道、把衣櫥當保險箱的概念。這是早期精湛的工藝。
當時所有傢俱都是原木、很有保存價值、等到我們結婚的年代(60年代)、衣櫥都改為半原木、就是內部抽屜是原木、外表用夾扳貼木皮。現在的衣櫥大多是用夾扳製作而成、因夾板無法用榫來結合、都用釘子和膠組合、鐵釘會生銹、膠會變質、比較不耐、沒法保存長久。
有些精製的古早衣櫥丶會有秘密抽屜的設計、在衣櫥內部設有暗抽屜、一般人看不出來、唯有擁有者知其密道、把衣櫥當保險箱的概念。這是早期精湛的工藝。
2019年2月25日 星期一
二、木製用品:
早期家具都用原木製成、台灣有很多特有的好木材、如台灣的梢楠、紅檜、樟木等、台檜的芬多精、樟木的樟腦油氣、是最好作櫥櫃最好的材料、這是世界各國所沒有的樹種。
在還沒介紹家具之前、我們先簡單介紹在台灣家具最常使用的紅檜與樟木這兩種木材。
一、紅檜:紅檜是常綠大喬木、幹皮灰紅色至紅褐色、縱向淺溝裂、長片條狀剝落、有時具方形鱗片、外皮纖維質、斷面深紅褐色、新生周皮鮮紫紅色。葉先端漸尖形成銳形、中葉橫斷雨船形、中肋兩面凸起、側葉則為V形。紅檜有特殊香氣、是早期台灣家具的主要材料、之前我們家的舢舨船都是由檜木製造。
二、樟木:樟木也是常綠喬木、樹高可達40公尺、會散發出樟樹特有清香氣、樹皮暗褐色、有縱裂溝紋。葉卵形或橢圓狀卵形的單葉互生、薄革質全緣、表面光滑。花為黃綠色小花、花期4~5月。球形漿果、10~11月成熟、成熟時由綠轉黑紫色。因木質芳香、抗蟲害、耐水性.可作建材、造船丶家具、雕刻等。
原木家具的優點:
1、調節溫度:原木溫度可隨室溫變動。
2、調節濕度:原木能隨濕度溫度增減、改變木質含水量、並調節濕度。
3、原木細胞具有多孔吸音的特性、並隨聲音產生震動、既能隔音、更能
使聲音保有真實感。
4、原木散熱輻射率可達百分之九十以上、能保持室內溫度、可使冬暖夏
涼。
5、原木為高密度材質、硬脆感適中。
6、原木的動摩擦系數介於中等。
7、原木的溫冷觸感適中、感覺較暖和。
8、原木能保持溫度、調節溼度、可使人體心跳正常、防止關節炎、對氣
喘、過敏症狀危害較少。
9、原木能釋放芬多精之類芳香氣味、具有消炎抗菌的效果。
10、光線反射率低、能讓人視覺較舒適
在還沒介紹家具之前、我們先簡單介紹在台灣家具最常使用的紅檜與樟木這兩種木材。
一、紅檜:紅檜是常綠大喬木、幹皮灰紅色至紅褐色、縱向淺溝裂、長片條狀剝落、有時具方形鱗片、外皮纖維質、斷面深紅褐色、新生周皮鮮紫紅色。葉先端漸尖形成銳形、中葉橫斷雨船形、中肋兩面凸起、側葉則為V形。紅檜有特殊香氣、是早期台灣家具的主要材料、之前我們家的舢舨船都是由檜木製造。
二、樟木:樟木也是常綠喬木、樹高可達40公尺、會散發出樟樹特有清香氣、樹皮暗褐色、有縱裂溝紋。葉卵形或橢圓狀卵形的單葉互生、薄革質全緣、表面光滑。花為黃綠色小花、花期4~5月。球形漿果、10~11月成熟、成熟時由綠轉黑紫色。因木質芳香、抗蟲害、耐水性.可作建材、造船丶家具、雕刻等。
原木家具的優點:
1、調節溫度:原木溫度可隨室溫變動。
2、調節濕度:原木能隨濕度溫度增減、改變木質含水量、並調節濕度。
3、原木細胞具有多孔吸音的特性、並隨聲音產生震動、既能隔音、更能
使聲音保有真實感。
4、原木散熱輻射率可達百分之九十以上、能保持室內溫度、可使冬暖夏
涼。
5、原木為高密度材質、硬脆感適中。
6、原木的動摩擦系數介於中等。
7、原木的溫冷觸感適中、感覺較暖和。
8、原木能保持溫度、調節溼度、可使人體心跳正常、防止關節炎、對氣
喘、過敏症狀危害較少。
9、原木能釋放芬多精之類芳香氣味、具有消炎抗菌的效果。
10、光線反射率低、能讓人視覺較舒適
2019年2月22日 星期五
10、硫酸甕
這是裝濃硫酸的甕、有一個帶有螺旋的口蓋、而且甕體本身的材質很厚、單空甕就很重、裝上硫酸就更重、因為硫酸是強酸、身體皮膚碰到馬上受傷、因濃硫酸腐蝕性強、危險性極高、為了加強防撞力、所以特別把甕體加厚、而且加作甕耳、方便移動及搬運、同時為了防止運送碰撞、還用草繩編織、把外體保護好。
卯澳漁村為什麼要濃硫酸?因早期舢舨船捕漁、利用傳統集魚燈、而集魚燈的光源來自蓄電池、而蓄電池需要硫酸水(將濃硫酸加水稀疏為稀硫酸)當作充電媒介、所留下來的硫酸甕。
早期有一充電間、就在今百美民宿的後方。舢舨船組每天早晨返港除了出售魚貨、曬網之外、還有一件重要的事、就是要把船上的蓄電池挑到充電間來充電。這間充電間有專人管理、只要你把蓄電池送到這裡、管理人「阿呆叔」就會幫你充電、方便你傍晚再挑回船上出海作業。充電時電池上的蓋子要轉開、你可以發現電池裡的電池水不斷冒泡。整間充電間上百稞電池(馬崗.香蘭的蓄電池也都送到這裡來充電)、充電機的聲音夾雜電池冒泡的聲音、還有那硫酸的味道。
卯澳漁村為什麼要濃硫酸?因早期舢舨船捕漁、利用傳統集魚燈、而集魚燈的光源來自蓄電池、而蓄電池需要硫酸水(將濃硫酸加水稀疏為稀硫酸)當作充電媒介、所留下來的硫酸甕。
早期有一充電間、就在今百美民宿的後方。舢舨船組每天早晨返港除了出售魚貨、曬網之外、還有一件重要的事、就是要把船上的蓄電池挑到充電間來充電。這間充電間有專人管理、只要你把蓄電池送到這裡、管理人「阿呆叔」就會幫你充電、方便你傍晚再挑回船上出海作業。充電時電池上的蓋子要轉開、你可以發現電池裡的電池水不斷冒泡。整間充電間上百稞電池(馬崗.香蘭的蓄電池也都送到這裡來充電)、充電機的聲音夾雜電池冒泡的聲音、還有那硫酸的味道。
2019年2月21日 星期四
2019年2月20日 星期三
7、瓶
神桌上供佛的揷花花瓶、知事時一對花瓶已在那裡、不知何時、打破一個、從此退位。完好的一個放在「屏後」地上、長時間不覺有它的存
在、直到六年前舊祖厝要翻修、它才從角落被發現、我如獲至寶、但木雕㡳座已不見了、甚為可惜。另一對年代比較沒那麼久。
在、直到六年前舊祖厝要翻修、它才從角落被發現、我如獲至寶、但木雕㡳座已不見了、甚為可惜。另一對年代比較沒那麼久。
2019年2月19日 星期二
6、陶盤(盤子)
這些陶盤也有上百年古物、幾十年前不用時、裝在木箱中保留至今、長時間延用有些盤子釉彩都退掉了、各年代的盤子一起留用下來、盤面花色多樣。小時候還是大家族一起用餐時、這些碗盤我們都還用過。
尺寸:1、長26公分x寬19公分x高3公分
2、圓徑26公分x高4.5公分
3、圓徑25公分x高2公分
4、圓徑24公分x高3公分
5、圓徑22公分x高3.5公分
6、圓徑21公分x高2公分
7、圓徑16.5公分x高2.5公分
8、圓徑16.5公分x高2公分
尺寸:1、長26公分x寬19公分x高3公分
2、圓徑26公分x高4.5公分
3、圓徑25公分x高2公分
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5、圓徑22公分x高3.5公分
6、圓徑21公分x高2公分
7、圓徑16.5公分x高2.5公分
8、圓徑16.5公分x高2公分
2019年2月18日 星期一
5、陶碗(碗)
碗有大小不同、用途也不同、(一)、我們一般吃飯用的碗最小、(二)、大一點裝菜肴用的較大、我們叫它碗公、(三)、再大一點裝湯或辦桌用的、我們叫它大碗公。這些早期的器物、質地作工都較粗糙、但那個年代沒有挑剔。這些餐具用久了會有裂紋、外表或有缺損、但在那年代還是照用、捨不得丟棄。
這些早期的餐具之所以能保留至今、全靠一個木箱。這木箱裝著滿滿的各種餐具、包括各種碗、碗公、大碗公、盤、碟.匙等、平常用不到這麼多餐具、衹有在每年大拜拜、請客時這些餐具才會派上用場。
因為用久了、有的破損、有的太舊、變成零零星星不齊全、就把這批餐具封箱、放在屋外樓梯間底下。五~六年前房屋整修、把這箱存放已久的箱子移出、才發現這批歷史久遠的餐具。
這些早期的餐具之所以能保留至今、全靠一個木箱。這木箱裝著滿滿的各種餐具、包括各種碗、碗公、大碗公、盤、碟.匙等、平常用不到這麼多餐具、衹有在每年大拜拜、請客時這些餐具才會派上用場。
因為用久了、有的破損、有的太舊、變成零零星星不齊全、就把這批餐具封箱、放在屋外樓梯間底下。五~六年前房屋整修、把這箱存放已久的箱子移出、才發現這批歷史久遠的餐具。
2019年2月15日 星期五
4、陶罐
陶罐一般是矮矮的形狀、罐口比甕寬些、方便醃製、這種陶罐是家庭常備的生活罐器、這種陶罐有大有小、農家漁家將夏秋所生產的瓜果及蔬果類、作成醬菜等好過冬。
談到陶罐、讓我想起小時候阿嬤製作豆腐乳的情境、作豆腐乳先要作米粕(現在都買現成)、米粕有人叫豆粕。先將黃豆泡水變軟之後混合糙米放在蒸籠裡蒸熟、起籠將蒸物攤開、放在竹製的「感胡仔」上放涼、再放在太陽下、把蒸物曬乾、然後放在通風陰涼的地方讓它發酵、大約一星期到十天左右、這些米豆就會發酵長霉、變成豆粕。
豆腐也是自己作、將作好的豆腐稍微涼乾、切成4小塊、泡在鹽水裡讓豆腐塊吸入鹽分、再將豆腐塊在太陽下曬到7~8成乾、用手壓有硬硬的程度。
將豆粕硬塊搓一搓、然後個「感胡仔」播一播、把白白的霉播掉、加入一定比例的糖混合、準備裝罐。先在陶罐底鋪一層豆粕、再擺一層豆腐塊。就這樣一層豆粕一層豆腐塊往上加、直到九分滿、最上一層是豆粕、然後將罐口封好、放在陰涼的地方、約4~6個月、豆腐塊就軟化成豆腐乳。自己作的豆腐乳沒有防腐劑、可安心使用。
談到陶罐、讓我想起小時候阿嬤製作豆腐乳的情境、作豆腐乳先要作米粕(現在都買現成)、米粕有人叫豆粕。先將黃豆泡水變軟之後混合糙米放在蒸籠裡蒸熟、起籠將蒸物攤開、放在竹製的「感胡仔」上放涼、再放在太陽下、把蒸物曬乾、然後放在通風陰涼的地方讓它發酵、大約一星期到十天左右、這些米豆就會發酵長霉、變成豆粕。
豆腐也是自己作、將作好的豆腐稍微涼乾、切成4小塊、泡在鹽水裡讓豆腐塊吸入鹽分、再將豆腐塊在太陽下曬到7~8成乾、用手壓有硬硬的程度。
將豆粕硬塊搓一搓、然後個「感胡仔」播一播、把白白的霉播掉、加入一定比例的糖混合、準備裝罐。先在陶罐底鋪一層豆粕、再擺一層豆腐塊。就這樣一層豆粕一層豆腐塊往上加、直到九分滿、最上一層是豆粕、然後將罐口封好、放在陰涼的地方、約4~6個月、豆腐塊就軟化成豆腐乳。自己作的豆腐乳沒有防腐劑、可安心使用。
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