卯澳漁村的新亮點一最愛手作工場

卯澳漁村的新亮點一最愛手作工場
上星期六才開幕的最愛手作工場、就在卯澳海洋驛站旁、門囗圍牆畫有三隻可愛的貓。裡面的創作品全用植物種子及花作成、非常特别、全省僅此一家别無分號。每星期三／四休館、歡迎參觀、館內還有新加坡藝術家的作品

收集老照片

各位鄉親＼好朋友：卯澳漁村積極收集老照片、若達１００張、就辧一次老照片展、目前手上有３Ｏ張。請各位鄉親好朋友踴躍提供、貼在卯澳漁村ＦＢ即可、謝謝！

卯澳漁村的農耕地

早期的卯澳漁村是以漁業為主、以農業為輔。古人說：靠山吃山、靠海吃海、卯澳有山有海、大部分人以漁業為生、小部分以農耕為生。早期（民國六十幾年以前）沿台二線兩旁都是水田。當時都用水牛來犁田、即使後來農業機械化、也因都是小而窄的水田、而且高低落差、使用機械化耕作、無法達到有效率。
先民們真的很辛勞、有的梯田寬度祗能播２欉稻苗、先民還是開出水田來。沿著卯澳三條小溪的沿途、都有水田的遺跡。坑內溪離台二線約７００公尺處、留存一座土地公廟、就是當時在田間蓋的。台灣人流行一句話：「田頭田尾土地公、山頭嶺尾土地公」、這說明了台灣人對土地公的敬重、拜土地公期求平安丶期盼農作物年年豐收。卯澳山腰有一處三角埤、見證當時灌溉之所需。
若再擴大福連里來看、從萊萊到小香蘭、沿台二線兩旁當時都是水田、目前雖然不見水田、但田埂的砌石、如今可見。早期的水田全荒廢、辜負了先民辛苦的開墾。因休耕所有農具都失落、以下介紹一系列的農具是由石壁坑劉先生所提供。

ＰＳ：這張卯澳的空照圖是民國６３年拍攝、可以清楚的看見當時卯澳漁村稻田分佈情形。

台灣農業發展

閩南的農耕文化是由中原傳入、並與閩越原有的農耕技術相結合形成。在明清以前、與台灣島內的農耕技術比較相對先進。閩南的農耕文化隨著大量移民的遷徙、必然出現向台灣傳播的現象、從而為台灣農業生產提供有利的條件。
鄭成功趕走荷蘭人、台灣土著居民的農業生產工具還相當落後、不會使用犁／鋤／鐮刀等勞動工具、收割時用逐穗手拔、不識鈎鐮割獲之便、勞動效率很低、一甲之稻、採收要花數十日完成。為了幫助台灣土著民發展農業、鄭成功發給各村社鐵犁／耙／鋤各一副、熟牛一頭、並派有經驗的閩南農民到各社傳授「犁耙之法」。
清朝收復台灣之後、隨著閩南農民大量移居台灣、帶來較先進的農業技術、勞動工具等、使台灣農耕技術又有進一步的提升、牛隻的使用更為普遍、大大地提高勞動效率。
台灣光復（民國３４年１０月２５日）後、農業迅速成長、間接扶植工商業發展。民國６０年初、正值台灣由農業社會銳變為工業社會的轉型期、農業開始走向機械化、使農業生產更有效率。
現在政府投注相當的心力、期使農業機械化後更上一層樓丶朝向農業自動化的研究與發展邁進。

１１、山路之美

卯澳漁村面海背山、山區有早期的務農山路。如今變成休閒的登山步道、多條山路形成短中長等各種不同路程的步道。在此簡略介紹南線／中線的路況、詳細路線留待登山專章介紹。
南線起登（台二線卯澳北橋坑內溪右側）中線下山（卯澳派出所後方）、全長４．９公里、沿途有土地公廟／大榕樹／坑內溪瀑布／絲線吊銅鐘／２９３觀景台／三角埤等景㸃。
全部路程大都在樹蔭下、即使出大太陽也不會直接曝曬在太陽底下、反而會有涼意。沿途生態豐富、有各種菌類藤類植物、各種生活實用植物類、也有各種動物的活動痕跡、有機會聽到山羗的叫聲。而且步道經過專人除草之後、路況比以前更好。走在步道上、盡情享受森林浴。

山路之美：
山路本為務農開、如今休閒山客來。
沿途青山綠水伴、芬多精地上蓬萊。

１０、老樹之美

在卯澳漁村百年以上老樹、僅此一棵、這棵老樹我們叫它「海石楠」、學名「海桐」。是一棵不怕海風、不怕鹽份的常綠喬木、枝葉茂密、樹蔭底下好乘涼。其樹葉卵形又存點像水滴形、葉厚質、摘下葉子有樹奶。我們小時侯會用一塊黏土去沾樹奶、將樹奶溶入黏土裡讓黏土更具彈性玩揑泥巴。枝葉之間會開花結果、成熟後掉落。

老樹之美：
百年老樹已成蔭、全年常綠綠巨人。
海風海鹽仍消遙、永年常青老又新。

９、老橋之美

這座舊橋是日據時代建成的、是一座雙線道小橋。自從台二線濱海公路通車之後、來往車輛增多、將橋面拓寬為四線道、把舊橋之美給擠在中間。舊橋有兩個圓型橋孔、中間有一座橋墩、設計很美。加寬之後的橋墩沒有用心設計、完全沒有美感、更讓我們感受到舊橋之美。

老橋之美：
背上任車游、腳下水涓流。
橋側立美姿、橋孔溪山秀。