石磨也分上座與下座、還有一支推磨的彎勾、上座有一小圓孔的進料口、當料從進料口送入、經由上座與下座中流出、送料者要算好時間、不然會被磨磨的彎勾打翻。小時候我們很怕磨石磨、過年過節阿嬤都要作很多粿、一磨就要磨好幾小時、會有點受不了。
隨著時代的進步、現在用機器來磨、又快又方便也不累人。
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百合花開
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黑金剛螺又稱軍帽螺（學名：Ｎｅｒｉｔｉｎａ ｐｕｌｌｉｇｅｒａ）屬於笠螺科笠螺屬。顏色由黑、灰、棕到接近紅色都有。殼形狀有點像壁蜒螺、但没有壁蜒螺那麽扁平。它愛翻泥和壁蜒螺一樣。黑金剛螺吸力强勁、如果用力拉扯、會導致它的肌肉和殼撕裂受傷、嚴重時甚至會死亡。 卯澳渔村坑內溪有很... -
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鋸尾鯛又叫三棘天狗鯛、俗名黑豬哥（學名：Ｐｒｉｏｎｕｒｕｓ ｓｃａｌｐｒｕｍ）刺尾鯛科。分布於２～２０公尺深之台灣各沿海海域、但以北部、東北部海域較盛產。洄游於礁區、屬雜食性魚種。以藻類及底棲性生物為主食。 幼魚體呈圓形、隨著成長而漸呈橢圓形、成魚後前額無突出之角狀骨、尾柄細長... -
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台灣諺語大都流行在鄉下較多,用台語發音,非常傳神而富哲理。簡單一句話,勝過千言萬語。我整理了70幾句,將分次與各位分享這些諺語之美。每一句諺語用三段式表達: A、台灣諺語:用台語發音唸出,很傳神、學會將受益無窮。 B、國語注解:用成語或簡單的短句注解。 C、哲理詩句:諺語的哲理用... -
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