2018年7月21日 星期六

白茅

白茅又稱茅草(學名:Lmperata cylindrica (L.)Beauv、)是禾本科白茅屬。多年生草本植物、稈直立、高可達80公分、具1~3節、節上有長0.4~1公分之柔毛。葉鞘聚集于稈基、葉舌膜質、稈生葉片、窄線形、通常內卷、頂端漸尖呈刺狀、下部漸窄`質硬、基部上面具柔毛。

圓錐花序稠密、第-外稃卵狀披針形、第二外稃舆其內稃近相等、卵圓形、頂端具齒裂及纖毛、花柱細長、紫黑色、羽狀長約4公分。 穎果橢圓形、花果期5~9月。茅草分布於低海拔之山帶平原、河岸草地、逳應性强耐蔭、耐瘠薄和乾旱、喜濕潤疏鬆土壤。

用途:1、食用、根莖含有甘露醇、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸。嫩芽、嫩莖、嫩花穗皆可生食或釀酒。2、固砂植物、根莖蔓延甚廣`生長力極強、可固砂。3、葉片可製蓑衣、莖葉可蓋房、造紙及作燃料。4、藥用:根莖凉血、止血、清熱、利尿。花可止血定痛。

卯澳漁村早期的茅草石頭屋、就是用這種茅草覆蓋屋頂。因茅草葉片扁平密質、防雨效果比笀草好、而且比較耐用。 [註]:茅草和菅笀不同:
茅草葉舌膜質、細狹長線形、先端尖、長約50~80公分`葉鞘通常有毛。菅芒株高可達3公尺、地下莖非常發達、葉互生、披針狀線形、莖顶抽出圓錐狀花穗、長約50~70公分。











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