台灣百合花

台灣百合花又叫野百合（學名：Ｌｉｌｉｕｍ ｆｏｒｍｏｓａｎｕｍ Ｗａｌｌａｃｅ）百合科、百合屬。原產地台灣、中國大陸。分布於台灣全島各地、從海平面到海拔３０００公尺高山都可發現。

台灣百合為多年生草本、莖直立、細長而少有分枝、密集排列、線狀披針形、肉質性鱗莖、著生於地下呈球形或廣橢圓形之球根、直徑３～４．５公分、白色或略帶黃色、地上莖由鱗莖生出高３０～１２０公分、莖軸為綠色並常帶紫斑。


葉輪生或互生、線狀披針形、厚紙質或肉質、長８～１５公分、寬１～１．３公分、葉緣全緣、下表面側脈隆起。

花頂生、單朵或總狀花序、花冠呈喇叭狀、白色或基部及花被外中肋帶紫紋、白色而有紫褐色條紋、長約１０～１８公分、寛５～７公分、花瓣６片、雄蕊６個、花絲長７～９公分、花藥長約０．８～１．５公分、黃色或黃紫色。花柱長６～８公分、柱頭３裂、黃白色或青色、子房上位、長３～３．５公分、圓柱形、有３室、各室有多數胚珠、有香味。

授粉後結實、果實為圆柱形的蒴果、長５～８公分、成熟後裂開、具薄翼的種子隨即散出。果莢平均種子約為１５００～１９００粒。

台灣百合從開花到結果、花莖的角度變化十分特殊、亦稱〈垂直開花〉、也就是在花苞初現時為零度、完全成型時為俯角１８０度、開花時再倒仰９０度、等到結實又回復零度。

用途：１、切花及園藝用。２、食用、地下鱗莖球形或瓣狀、可生食或熟食。３、藥用、鱗莖清凉、解毒、止咳。種子鎮咳。

資料来源：原色台灣藥用植物圖鑑。邱年永等著）