2018年7月15日 星期日

銀鯧

銀鯧俗稱白鯧(學名:Pampus argenteus)鯧科鯧屬。分布於印度洋及太平洋水深1~50公尺海域、棲息於沙泥底質或礁石區、屬肉食性魚類、以底棲無脊椎動物及浮游動物為食。

白鯧魚體菱形至圓形、高而短、頭高大於頭長、眼大口小、上下頜約等長、體被中小型櫛鱗、眶前骨與前鳃蓋緣裸出、側線弧形、背鰭與臀鰭均高、硬棘與軟條間或具缺刻、尾鰭雙凹或截形。

幼魚可當觀賞魚、成魚則為美味的食用魚、台灣每到過年、大家都搶着買鯧魚來拜拜、主要是取其鯧魚的同音、有象徵昌盛昌隆的意義。一般以延繩釣或流剌網捕獲。卯澳漁村以流刺網捕獲、近幾十年來已很少見、僅颱風過後也許可見。




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