貼壁蓬花

現正是貼壁蓮花盛開的季節、花除了觀賞之外、莖有降火降血壓、治支氯管炎及疏筋活終的效用。花具有清血、强健、潤肺、止咳的功效。

貼壁蓮花炒食好吃、曬乾煮排骨湯也美味、所以渔村居民會乘大太惕的好天氣、把貼壁蓮花曬乾、作為備用食材。

目前在卯澳譯站可以品嘗到這道漁村菜餚。