溪口小螃蟹

        在那退潮的海岸溪口、我們尋找躲在石頭底下的小螃蟹,俗稱「甘蟹仔」。抓進空罐裡。在海岸邊用石頭堆起灶、裝滿螃蟹的罐子為鍋。隨着加熱的水溫,小螃蟹漸漸變紅色。小螃蟹甘甜的滋味,連蟹殼一起送進口。好吃!
        現在地形變了,海岸全都是消波塊、以前的小石扳、石片都不見了、沒有了小螃蟹躲藏的空間,小螃蟹已不多見。現在住在漁村的小朋友、不能自由地親水、嘗不到住在漁村的樂趣。
還好福連國小有浮潛訓練,讓每一位畢業的小朋友都學會游泳.補其住在漁村不能親水之不足。

一首詩:

                       退潮溪海交會處、手抓石底小螃蟹。

鐵罐為鍋石堆灶、甘甜螃蟹味一絕。