米籮／米篩／穀篩／大畚箕

米籮：
名稱叫米籮、實際是裝稻穀的機會比較多、早期沒有塑膠袋、從打穀機取出之稻穀就用米籮挑到曬穀場。米籮當然也可以裝米。
米籮是用竹子細編成底部方型、中間較寬大、開口圓型的籮筐。

米篩：
米篩用竹片編成一個圓型、邊約１０公分高的竹器、米篩的編織是密實的、用來分離米與糠或穀與粗糠。
穀篩：
穀篩也是由竹片編成。與米篩不同的是編織時竹片與竹片間留有縫隙、可以讓稻穀漏出。這穀篩的作用是將曬穀場曬乾的稻穀、經由穀篩將夾雜在稻穀中的稻梗分離、在穀篩中的稻穀會漏出丶留在篩內的衹剩稻梗。
大畚箕：
這是將稻穀裝入各種容器的一種使用農具、形狀就是畚箕的放大、所以叫做大畚箕。如把脫穀機稻穀取出用它。將稻米放入米籮用它。把曬穀場的稻穀放入風鼓的漏斗用它。

脫穀機

脫穀機是用來將稻穀和稻梗分開的一種農具。在還沒有脫穀機之前、聽說是用甩的方式將稻穀與稻梗分離、在大陸也有報導將作物放在地上、用拍打的方式處理。那年代我們沒有遇上、我知事之年已經有脫穀機了。
當時的脫穀機是用腳踩踏板來帶動中間的滾動軸、利用滾動軸上的凸出物、將稻穀從稻梗的稻穗分離、這是我曾經參與的年代。
時至今日、脫穀機已進化到馬達帶動的時代、在脫穀機旁裝一台發動機帶動脫穀機、不再需要用腳踩、這脫穀的速度比腳踏的時代快又省力。
當然中南部平原的稻田收割、已進化完全機械化、割稻脫穀一次完成。但山間的梯田、每一塊田地的面積小、高低落差大、無法使用機械化收割。

農作小物----秧鏟／秧苗笞／秧船／秧苗架

秧鏟：
用來鏟秧苗的農具。是一支略為長型的平面鐵片鏟、背面有一凸起的稜。鏟面就是揷秧一把手的大小、使用時一鏟一鏟的秧苗放入秧苗放入秧苗笞至到滿笞。一般最後一鏟秧苗反放。

秧苗笞：
顧名思義就是裝秧苗用的笞、用竹了編成、兩邊裝有提繩方便提用。
秧船：
秧船就是一個矮木桶、大小正好可以放入秧苗笞、因漂浮在水田裡、農民們稱之為秧船。傳統手工插秧是倒退走、秧船就在手邊可以過得到的地方、當一把手的秧苗揷完、在秧船內再取一把、同時會把秧船往後推一把。
挑秧苗架：
秧苗經鏟放入秧苗笞之後、要挑到各田間使用、如果一次挑兩笞、就直接用提繩挑、如果要挑更多、就必須用秧苗架。
秧苗架是一個四角木架、再安上鐵線當架繩方便置放秧苗笞。

耕田「拿達」

「拿達」也是耕田鬆土的一種農具。一般用在水田保水性比較差或水田有漏水時、田裡的土容易變乾硬、對揷秧有礙、在將要揷秧前用「拿達」來把田裡泥土打得更爛一些、方便插秧。
「拿達」是一個五瓣式的中心軸、四邊用木條組裝起來。使用時也一樣用犂牛拖著、耕者站在「拿達」上面、當犂牛拖動時、中間的五木瓣就會滾動、利用這滾動把泥土打爛。
這「拿達」的使用也是看田裡泥土的鬆軟程度。如果犂好再經耕田手耙整過、已可達揷秧的程度、其實「拿達」也可不用。

二十二、樹稍石頭屋咖啡

樹稍石頭屋咖啡是卯澳的假日咖啡屋、位於卯澳最有名的樓房石頭屋地標處。此處地面開濶、古宅有靈氣、石頭屋具特色。大海的視野寬廣、心情為之豁達。在此歇息、不管吹南風吹北風、這裡都是涼風。
這裡有最好喝的各式咖啡及飲料、還有獨特配方的有機飲料（香草自家種植）。假日常常高朋滿座、到卯澳來的朋友們、這裡是最好的休息歇腳處、喝杯咖啡／飲料再上路、保證你精神十足。

二十一、假日的卯澳

一個末落幾十年的卯澳小漁村、如今有了一些改變。假日來卯澳休閒的人越來越多。本來衹有一家海洋驛站、提供一些簡單的餐點和飲料、隨著遊客的增加、今年又多了一家卯澳小吃。假日也是人滿滿、另外卯澳還有樹稍石頭屋假日咖啡／兩家民宿／一家最愛手作創意工廠、為遊客們提供服務。

卯澳有山（好幾條登山步道）／有水（三條小溪）／有海（美麗的卯澳灣）、風景好、視野開／空氣好、山林清／環境優美、社區乾淨。 歡迎大家到卯澳來休閒、釋放平時的工作壓力。
ＰＳ：來卯澳玩、請記得將自已的垃圾帶回家。謝謝！

耕田刈耙

耕田「刈耙」是一個將裝個鐵刀片的兩條木板、兩端用兩片木板組合起來、就成了「刈耙」。使用時機是在水田經犂過之後、田裡的土還是很硬、這時候就用「刈耙」把犁翻的土塊、用「刈耙」來刈切。如果犂過的土己經過鬆軟、則「刈耙」的工序可免。
「刈耙」的使用、也是用耕牛拉、耕者要站在「刈耙」上、一腳踩前板、一腳踩後板、再利用人本身的重量壓住「刈耙」把硬土塊切碎、讓田土變鬆軟。因兩條密密麻麻的刀片、上下「刈耙」要特別小心、一定要等耕牛停下來才上下比較安全、否則容易受傷。