投石網魚

        天然的鹅卵石海岸,緩和地向海中延伸。小魚隨着漲退潮悠游在淺海的岸邊覓食,常可看到一大群烏仔魚靠在岸邊的石頭旁吃「石垢」,(其實是吃石頭上的徵生物)更多的是隨着漲潮游到岸邊的魚,用眼睛就可看到魚群,可見當時數量之多。
       我們在離岸邊約40公尺處,設下一張網、然後由岸邊向海裡丟石頭,(也可用竹竿打水來趕魚)、魚受到石頭落水的驚嚇,向外衝、這一衝正好觸網。收網幾乎滿網都是魚,最多一網可收半籠之多。(如果以重量計可能有二、三十斤)。
       現在海岸邊看不到這麼多魚、而且政府也禁止在卯澳灣內下網。漁民漸漸有了永續環境及生態保育的觀念,大家都能遵守政府制定的管理辦法、不要竭海而魚。

        本記載只是回憶過去沒有保育觀念的年代,現在讓我們檢討過去、跟上時代,不要祇想要「取」、同時要盡到「保育」的責任、資源才能長長久久。

一首詩: 

                       海藻石垢覓食區、拉開一網內外離。

從天而降石頭雨、驚嚇魚兒觸網急。

利洋宮(佛祖廟)

        利洋宮是里民的信仰活動中心,也是里民的休間中心,每天早晚或農閒漁閒期間,里民相聚下棋聊天享受那慢活的日子。
利洋宮奉祀 觀世音菩薩,天上聖母,水仙尊王、福德正神等。其沿革如下:
一、道光十年(西元一八三O年)開始供奉。
緣有本村民賴立,某日釣魚時拾獲手提魚籃觀世音神像,即奉回家中設案膜拜,非常靈感,成為本村及鄰近住民朝拜之守護神。(利洋宮手提魚籃觀世音神像是全台唯一)。
二、道光十二年建廟。
民眾信奉者日增,為弘揚觀世音菩薩精神及佛教文化,經地方熱心人士提議,興建利洋宮,恭迎神像進廟奉祀。
三、清光緒十八年(西元一八九二年)第一次重建。
觀世音菩薩顯靈扶乩指點,採用現址之一塊大石頭,並預言卯澳灣將漂進上等樟木,足供建廟用之木材所需。果然佛法神通廣大預言成真,村民遂順利完成重建任務。
四、日據時代神像危機。
日本人為消滅民間信仰,欲將廟內神像全燒毀,幸有本村信徒將搶救之神像藏在家中樓閣,免於被燒毀,待日後伺機復位,才得於延續今日之利洋宮。
五、爾後有幾次重建如下:
(1)、民國五十九年第二次重建。
(2)、民國八十一年第三次重建。
(3)、又於民國一O五年增建拜亭。
自從政府開闢北部濱海公路,規劃東北角為觀光區之後,由於交通方便、香客日增,如今每週都有數團進香團前來朝拜,香火鼎盛。

一首詩: 

－百餘年利洋宫、民間信仰心所託。

提篮觀音奉主神、神名遠播香客多。

筷子槍

筷子槍的材料就是筷子和橡皮筋、作法也很簡單：－、先將两根筷子夾住两根裁成半截的筷子、成三角形由橡皮筋固定在两根主筷的－端當成槍托。二、中間單獨綁上－根半截筷子當板機。三、最後在两主筷的另－端綁上－根筷子當槍管、在槍口處切割－橫凹溝｀方便固定發射橡皮筋。－把筷子槍就完成了。

玩法：

－、將橡皮筋套住槍口凹溝、另－端拉緊固定在板機上。
二、發射時將板機往後扳、橡皮筋就會脱離板機往前射出。
三、此遊戲不可對着對方的眼睛及身體較脆弱的部位發射、以免造成傷害。

坑內溪瀑布

        卯澳有三條溪,坑內溪、豬灶溪、榕樹溪。坑內溪瀑布是坑內溪近源頭有多處溪流斷層平台其中最大的一處。此斷層平台落差約3~4公尺左右。當水量充沛時,從断層流下來的水形成一個寬約十公尺高約3~4公尺的瀑布。是小溪中最美麗的景點。溪水清澈、冰涼、兩腳浸泡其中,全身透涼意。

        此溪水是卯澳漁村居民飲用水源之一。遊客要特別注意保護溪水之清潔、不可污染此水源、造成居民用水之困擾。

一首詩: 

                       溪間一塊平台石、經年累月流水淥。

緩緩水流向崖處、直衝向下一匹布。

卯澳登山

        卯澳有好幾條山路、是先民上山工作或對外連絡的路線。沿海岸邊開闢公路之後這些山路漸漸失去其重要性。如今這些古道變成後代人民休閒健身之登山步道。
        經由藍天登山隊協助,整理出幾條登山古道,有短程、有中程、有長程路線。步道上有美麗的景點,如三角埤、坑內溪瀑布等,還有二處眺望卯澳灣的觀景點。
        我門希望有更多人來卯澳登山。這裡登山步道不難走,而且大部分步道都在樹蔭下,很涼快,路程很適中,可以輕鬆走。在卯澳社區廣場,我們立有卯澳漁村登山步道圖告示牌,可以很清楚的知道每一條路線及所需的大約時間。歡迎對登山有興趣的朋友到卯澳來登山。

一首詩: 

                       古道荒廢本無路、藍天協助已恢復。

短中長程各自選、休閒健身好登處。

水槿花

        水槿是多年生落葉灌木,株高約1~3公尺、小枝密被呈黃褐色。葉緣具不整齊齒牙,葉表面具星狀毛,花單生花冠鏟形,有淡紫色、白色、粉紅色等三種顏色。本村原生種屬淡紫色。
        水槿早上開花、傍晩就謝。但天天都有花開。花期甚長長達四個月,在炎夏大開,水槿是卯澳漁村原生花種、本來在田間山邊到處可見、休耕之後稻田荒廢、雜樹蔓延、目前幾乎看不到水槿。想起兒時、我決定復育原生種之紫色水槿(當初移植一棵到基隆)利用種子或揷枝法復育花苗、準備種在適當地點、讓水槿花再現卯澳漁村。
        目前己試種三十幾棵在利洋宮要往台二線路旁,經今年東北季風洗禮之後看是否可存活,再決定大量種植。

一首詩: 

                       山間槿花沒人愛、孤花自賞總自在。

雖然槿花不見夕、花蕊滿枝總盛開。

台灣百合花

        台灣百合花是卯澳漁村原生種百合花。
        宿根性草本地下鱗莖徑約4~8公分,拳頭大小、球形味苦、可食用。莖高35~70公分。葉片為漸尖形、花頂生1~數朵簇生,花被內外二輪各3片、呈長形喇叭狀、雄蕊6枚、子房柱頭三淺圓裂。花期3~6月,子房受粉後結成蒴果、圓柱狀有種子縱裂、種子量多扁平周圍具薄翅,藉風力以散佈至他處繁衍下一代。
        花期春夏間、果期夏秋間、花白色有淡淡清香味、具高貴氣貿、很適合作為觀賞花。希望能復育此原生種百合花,讓卯澳漁村花香處處。

一首詩: 

花香花白花麗質、山間田邊花處處。

為讓原生花重現、復育百合美大數。